Favoritmüsli
God morgon!
Röd dag och ledig för många. Vad ska du göra idag?
Passa på att göra lite god frukost.
Müsli är så otroligt enkelt att göra själv.
Man vet dessutom precis vad det är man stoppar i sig och man kan anpassa den lite efter vad som finns hemma och vad man gillar.
Det är verkligen bara att blanda ihop och in i ugnen. Gör en större sats om ni är många i familjen.
Hemma hos oss är det här är favoriten just nu och receptet räcker i ungefär 3 veckor.
Ingredienser
5 dl havregryn
5 dl rågflingor
1 dl riven kokos
1 dl valnötter
1 dl solrosfrön
2 dl vatten
3/4 dl neutral olja (ex rapsolja, solrosolja)
3 msk flytande honung (eller fast honung som du micrar några sekunder)
1 tsk salt
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader
- Blanda alla ingredienser i en stor bunke.
- Bred ut blandningen på en plåt.
- Rosta i ca 25 minuter. Rör runt ca var femte minut.
- Låt svalna och förvara i en glasburk.
Müsli
Tänkte dela med mig av en fantastisk müsli som går snabbt att slänga ihop.
3 dl havregryn
1 dl pumpafrön
1/2 dl solrosfrön
1/2 dl linfrö
1 dl grovt hackade valnötter
!/2 dl hasselnötter
1 msk melonkärnor
2 msk honung
1 1/2 dl vatten
1/2 dl naturell olja
Sätt ugnen på 200 grader.
Blanda alla torra ingredienser.
Blanda sedan vätskorna i en egen liten skål.
Häll ner vätskeblandningen i dom torra och rör runt. Häll ut på bakplåtspapper och ställ in plåten i mitten av ugnen.
Grädda i ca 20 min och rör om var femte minut.
Ta det du har hemma eller det du gillar! Det mesta funkar i en müsli.
Andra nötter, torkad frukt, kokos, kanel, kardemumma, rågflingor, bovete. Listan kan göras lång.
Det är ditt skafferi som sätter gränserna.
