Lucka 10 – Ischoklad med kokos
Jag har lite svårt för smaken av kokosfett.
Jag åt nog alldeles för mycket ischoklad när jag var liten då det var egentligen det enda julgodiset som jag kunde göra alldeles ensam, utan hjälp.
Men detta recept med smör blir gott!
ca 50 st
100 gram mjölkchoklad
100 gram mörk choklad
50 gram smör
1 ägg
1 dl kokos
Smält chokladen och smöret över vattenbad.
Ha i kokos i en liten skål där du vispat upp ett ägg lätt.
Tillsätt kokosblandningen i chokladen.
Häll upp i ischokladformar och låt stelna.