Minidonuts
Trevliga fredag!
Min bästa kompis ska snart föda barn och vi träffades några tjejkompisar för att ta vara på tiden innan barnet kommer.
Jag gjorde en blöj/tvättlappsstårta, minidonuts och portionspavlova.
Jag har aldrig bakat eller ens ätit pavlova.
Vilken jag i efterhand inte kan förstå! Det är ju hur gott som helst!
Receptet på det kommer…
På Lagerhaus kan man köpa en minidonutsplåt för 79:-
Jag har ett recept på bloggen sedan tidigare på minidonuts men ville testa ett nytt.
Det här receptet har jag även med som bidrag i en Soda Stream-tävling som jag berättade om för några dagar sen.
Jag hoppas att ni får en trevlig helg. Jag ska försöka få ihop ett till bidrag till Soda Stream-tävlingen!
Ingredienser – ca 48 st
1 ½ dl socker
3 msk smör
1 ägg
4 ½ dl mjöl
1 tsk bakpulver
½ tsk salt
1 dl mjölk
½ dl Lemon & Lime Soda Stream Natural-smak
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Rör ihop smör och socker.
- Tillsätt ägget
- Blanda torra ingredienserna i en annan bunke och tillsätt i smeten
- Häll i mjölk och valfri smak från Soda Stream Natural. Rör om ordentligt.
- Smöra en donutsplåt. Fyll en plåten med smeten. Använd gärna en spritspåse, då går det smidigt.
- Grädda i mitten av ugnen i ca 15 min.
- Låt donutsen svalva en kort stund i plåten.
- Smöra igen och gör om proceduren.
- Dekorera med smält choklad och strössel.
