Storebrors födelsedag!
Storebror fyllde 29 år och eftersom han var världens bästa framförhållning hörde han av sig på fredagskvällen och frågade om jag kunde baka till söndagens fika.
Jag kände mig lite stressad över den korta tiden så körde på halvsäkra kort. Utöver cupcakes gjorde jag även hallongrottor.
Tårtan fixade storebror med flickvän alldeles själva. Bra jobbat!
Vaniljcupcakes med hallonfrosting
Med inspiration från Little Dessert så gjorde jag denna härliga frosting.
200 g färskost
4 msk hallonsylt
1-1,5 dl florsocker
Blanda ingredienser väl, helst med elvisp.
Chocolate chip cupcakes med nutellafrosting
200 g färskost
0,5-1 dl nutella
0,5 dl florsocker
Blanda ingredienser väl, helst med elvisp.
