Posts made in april, 2014

Påskmazariner

Posted by on 11 april, 2014 in Godsaker | 2 comments

Påskmazariner
Nästa vecka är det påskledigt!  Välbehövligt är bara förnamnet.
Jag är gräsänka och har INGA planer. Föreställer mig att gå runt i mjukisbyxor hela dagarna och spendera mycket av min tid i horisontellt läge i soffan. Troligtvis kommer jag plöja en hel del avsnitt av Orange is the new black. (Se den!)

Bakverk och fikastunder har en påskutmaning på sin blogg som jag blev sugen att vara med i. Man ska helt enkelt baka något påskigt!
Jag gjorde mazariner som jag dekorerade med en gul non-stop. Äggmazariner!

Här är receptet på mitt bidrag till påskutmaningen.

Ingredienser
3 dl vetemjöl
1/2 tsk bakpulver
100 g smör
1/2 dl strösocker
1/2 ägg

Gör så här

  • Blanda ihop alla ingredienser snabbt, gärna i en matberedare.
  • Låt den stå kallt ett par timmar.

Ingredienser – Fyllning
150 g mandelmassa
75 g smör
2 st ägg

Gör så här 

  • Riv mandelmassan, blanda med smör. Se till att det inte är några klumpar.
  • Tillstätt ett ägg i taget.
  • Sätt ugnen på 200 grader.
  • Använder du metallformar så smörar du dom, använder du pappersformar behövs inte det.
  • Kavla ut mördegen, klä formarna och klicka i fyllningen.
  • Grädda i ca 10-15 min.Fodra formarna

Ingredienser – Glasyr
2 dl florsocker
2 msk vatten

Gör så här

  • Blanda ihop florsocker med vatten tills du har en ganska tjock konstistens.
  • Bred ut över dina kalla kakor. Förvara i kylen. Jag tycker dom är godast lite kalla….IMG_6964
    IMG_6992
    IMG_6964
    IMG_6958
Read More

Ahlgrens bilar

Posted by on 3 april, 2014 in Tårtfyllning / Frosting | 0 comments

BIld från: http://www.ahlgrensbilar.com
Jag gjorde en LEGO-tårta i helgen till ett 6-års kalas och när jag frågade om smaker, favoritgodis osv så kom det fram att ahlgrens bilar är populärt.
Det är godissort som är populärt både bland stora och små!
Det känns som en riktig klassiker som alltid går hem, ett säkert kort helt enkelt.
Här kommer recept på något som man kallar för ”fluff”. Man smälter helt enkelt ner godis i grädde och vispar sedan upp.

Ingredienser
100 g bilar
3 dl vispgrädde

1/2 dl vispgrädde

Gör så här

  • Smält bilarna i grädden på svag värme. Det får inte börja koka, rör om ofta. (Det tar en lång stund att smälta bilarna.)
  • Låt kallna i kylskåp över natten.
  • Vispa massan och tillsätt lite grädde i taget, samtidigt som du fortsätter att vispa.Ahlgrens bilar
Read More

ICA Glasses (Sponsrad video)

Posted by on 1 april, 2014 in Allmänt | 1 comment

ICA_Glasses
Har ni sett dagens nyhet från ICA?
Det finns sedan tidigare handscanner, självscanningskassor, appar och allt möjligt smart.
Nu lanserar ICA ett riktigt revolutionerande shoppinghjälpmedel.

Ny teknik innebär nya möjligheter och utmaningar. Och nu tar vi nästa stora steg och lanserar ICA glasses.

ICA glasses bärs som vilka glasögon som helst och styrs med hjälp av bärarens ögonrörelser och en knappsats.
ICA glasses kommer kunna hjälpa dig i både såväl i butik och i hemmet. Glasögonens ir-scanner ger bäraren möjlighet att få matinspiration samt information om varors pris och ursprung.
Dessutom ger de dig erbjudanden, planerar smarta inköpslistor samt kontrollera ditt kostintag.
Se filmen om ICA Glasses här!

(sponsrat inlägg)

Read More